BOLO DE RICOTA

Receita muito fácil e leve. Dá pra fazer mais docinho ou mais salgadinho! Fica a critério do cozinheiro!!!

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Ingredientes:

300g de ricota
3 ovos
50ml de leite desnatado
5cs leite em pó desnatado
1 pote de iogurte desnatado
2cs adoçante líquido (stevia)
1cs fermento químico

Modo de Preparo:

Bater todos os ingredientes no liquidificador e colocar na forma untada. Assar por aproximadamente 45min.